Bolu tape atau Cake tape salah satu cemilan favorite saya dan anak2, karena teksturnya yg lembut dan rasanya yg khas bikin ketagihan , sekarang saya membagi resep nya disini , disimak ya .... Hehehehe...
Bolu Tape
Bahan;
Tape 200 gr
Terigu 150 gr
Gulpas 200 gr
Telur 5 btr
Margarin 100 gr d cairkn
Sp 1 sdt
Vanili 1 scht
Skm pth 1 scht (susu kental manis)
Susu bubuk 2 sdm
Kismis /keju buat toping (saya memakai keju)
Terigu 150 gr
Gulpas 200 gr
Telur 5 btr
Margarin 100 gr d cairkn
Sp 1 sdt
Vanili 1 scht
Skm pth 1 scht (susu kental manis)
Susu bubuk 2 sdm
Kismis /keju buat toping (saya memakai keju)
Caranya:
Haluskan tape buang seratnya
Kocok telur,sp,gulpas dan vanili sampe mengembang
Setelah mngembang masukkan tape sedikit2..aduk dgn mixer speed rendah
Setelah rata masukkan terigu dan susu bbk aduk hingga rata terakhir masukkan SKM dan margarin cair secara bergantian
Haluskan tape buang seratnya
Kocok telur,sp,gulpas dan vanili sampe mengembang
Setelah mngembang masukkan tape sedikit2..aduk dgn mixer speed rendah
Setelah rata masukkan terigu dan susu bbk aduk hingga rata terakhir masukkan SKM dan margarin cair secara bergantian
Tuang dlm loyang yg sdh di oles margarin, taburi keju diatasnya kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu .
Panggang kurang lebih 30 menit atau sampai matang
10 mnt pertama pake api besar,..selanjutnya pake api sedang.
10 mnt pertama pake api besar,..selanjutnya pake api sedang.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar