Jelly art untuk pemula

Jelly art atau pudding art saat ini lagi booming di pelajari, ya.. Karna memang seni melukis di kanvas berbahan jelly ini terbilang unik  dan memerlukan keterampilkan dalam menggunakan alatnya agar terlihat cantik dan bernilai seni yang tinggi.

Didalam seni melukis jelly ini ada dua sistem yang dapat digunakan, yaitu dengan menggunakan alat bantu atau sering disebut tools art +jarum suntik dan yang kedua adalah dengan menggunakan jarum suntik saja .

Bagi pemula seperti saya sistem yg menggunakan tools adalah yang paling tepat, sedangkan yang hanya menggunakan jarum suntik bisa digunakan untuk tingkat yang sudah mahir

Adapun peralatan dan perlengkapan yang kita perlukan adalah:

Alat

- jarum suntik 10 ml

-alat bantu motif/ pola lukisan (tools art)

-mangkuk kecil2 untuk mencampur bahan pewarna

-gelas berisi air minum untuk mencuci suntikan yang mau dipakeo untuk warna berbeda

-sendok /tissu untuk membersihkan sisa warna pada permukaan kanvas jelly

Hari minggu kemarin tepatnya tgl 3 mei 2015 ada acara kopdar group masak ARKME, dan kebetulan tempat ngumpulnya di rumah teman yang satu RT dengan saya ...jadi gak repot deh hehehe maklum saya kemana mana masih tergantung sama suami buat nganterin 

Adapun bahan yang disarankan oleh pengajar kami bunda Dahlia dan bunda Yeni Novita adalah sebagai berikut :

Bahan:

A. Kanvas (jelly bening)

-1 bks nutrijell lechee atau srikaya

-gula pasir sesuai selera

-air 600 ml

B. Motif pewarna

-1 bks agar plan merk agar rasa ( dibagi 2= 25gr)

-gula sesuai selera

-susu UHT putih 250 ml

-pewarna makanan secukupnya

C. Bahan penutup /pelapis jelly-1 bks agar2 agar (bebas mau merk apa)-susu UHT 2 gelas -gula secukupnyaNote: untuk bahan pelapis sebenarnya sesuai selera kita saja mau di lapis dengan resep apasaja ..karena disinilah letak rasa yang akanmenambah nilai pudding artnyaCaranya:Masak bahan A sampai mendidih masukan citrus acid aduk terus sampai larut kemudian matikan api ..tuang kedalam loyang cetakan transparan .biarkan dingin Masak bahan B sampai mendidih (harus terus diaduk ya).. Ambil sedikit adonan kemudian letakkan ke dalam mangkok beri pewarna yang kita inginkan Aduk rata .. Sedot dengan suntikan yang dilepasi jarumnya kemudian pasang kembali jarumnya, siap untuk melukis.Untuk membuat putik atau sari bunga tusukkan jarum ke kanvas kemudian tekan suntikan sampai keluar warnanya kemudian cabut ..begitu seterusnyaUntuk membuat kelopak bunga, tusukkan tools ke kanvas kemudian tusukan jarum suntik di jelly yang sdh dilukai tadi semprot warnanya ..angkat jarum suntik Begitu seterusnya sampai lukisan yang kita inginkan selesai .Setelah selesai melukis , bersihkan bagian atas kanvas dari sisa2 warna yang menempel dan tusuk2 permukaan atasnya dengan jadum suntik agar lapisan penutup bisa menempel Kemudian masak bahan C tuangkan diatas jelly kemudian dinginkan Selesai deh jelly art nya bisa kita jadikan kado spesial buat kesayangan kita :) 

 Tuh liat si sulung Khanza seneng banget dapet oleh2 pudding yang cantik hehee